Les noix de Saint-Jacques Label Rouge U Saveurs, en barquettes de 200 g et 400 g, font l’objet d’un rappel pour présence de Listeria monocytogenes, selon la fiche publiée ce lundi 26 octobre 2026 sur RappelConso par la Coopérative U. Elles ont été vendues dans des magasins U du Calvados, du Finistère, de Loire-Atlantique, du Loiret et de Maine-et-Loire.
Les produits concernés
- Produit : noix de Saint-Jacques Label Rouge U Saveurs, pêchées en Atlantique Nord-Est, rayon frais.
- Codes-barres (GTIN) : 3256229776074 et 3256229776081.
- Date limite de consommation : 22/10/2026.
- Marque de salubrité : FR 22 325 003 CE.
- Départements : 14, 29, 44, 45 et 49 (liste des magasins sur la fiche officielle).
- Que faire : ne pas consommer, rapporter le produit en magasin pour remboursement.
- Contact : 09 69 36 69 36.
Une DLC dépassée, mais un risque pour les noix congelées
La date limite de consommation est passée depuis le 22 octobre. Le rappel reste utile pour les foyers qui auraient congelé ces noix pour les fêtes, une pratique courante. La congélation ne détruit pas la listeria. La bactérie est en revanche détruite par une cuisson à cœur suffisante, mais les autorités recommandent de ne pas consommer les produits rappelés.
Le même atelier que les rappels de vendredi
Ce rappel n’est pas isolé. La marque de salubrité indiquée (22.325.003) est la même que celle des noix de Saint-Jacques Label Rouge de la baie de Saint-Brieuc Celtarmor rappelées le 23 octobre, vendues dans toute la France chez Leclerc, U, Intermarché et Carrefour, avec la même DLC du 22 octobre. Carrefour avait publié le même jour un rappel de noix de la baie de Saint-Brieuc sous sa marque Filière Qualité, détaillé dans notre point du week-end. Le rappel U Saveurs étend donc l’alerte à une marque de distributeur supplémentaire.
Listeria : les symptômes à surveiller
Les personnes ayant consommé ces produits et qui présentent de la fièvre, avec ou sans maux de tête et courbatures, doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. La listériose peut être grave chez la femme enceinte, les personnes âgées et immunodéprimées. Son incubation peut aller jusqu’à huit semaines : un repas pris la semaine dernière peut donc encore donner des symptômes.
Autre rappel ce lundi dans un Hyper U
L’Hyper U de Savenay (Loire-Atlantique) rappelle aussi des paupiettes de poulet au chorizo vendues à l’unité au rayon boucherie traditionnelle du 14 au 19 octobre (fournisseur Les Délices de Clobert – Giffaud, lot 43530276281, DLC 21/10/2026), pour présence de salmonelle. Contact : 02 40 58 83 00.
Sources : RappelConso, fiche U Saveurs ; RappelConso, fiche Celtarmor ; RappelConso, fiche Carrefour ; RappelConso, fiche paupiette Hyper U Savenay.
Photo d’illustration : Xavier Caisey / Ifremer / Wikimedia Commons, licence CC BY 4.0.
