Trois rappels publiés le 4 novembre 2026 sur RappelConso concernent des merguez vendues en Île-de-France, en Normandie et dans le Centre-Val de Loire, chez Carrefour, Leclerc, Intermarché, Système U, Métro et des détaillants, en raison de la présence ou d’une suspicion de Listeria monocytogenes ; les consommateurs doivent ne pas les manger et les rapporter en magasin pour être remboursés. Les trois produits portent la même marque de salubrité, FR 28.111.020 CE, qui identifie l’atelier de fabrication.
1. Merguez bœuf mouton Vallegrain en barquette
- Lot : 26302146008, date limite de consommation (DLC) 10 novembre 2026.
- Conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice.
- Vendues : du 29 octobre au 3 novembre 2026, chez Carrefour, Système U, Intermarché, Leclerc et des détaillants.
- Départements : Calvados (14), Eure-et-Loir (28), Loir-et-Cher (41), Oise (60), Paris (75), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91), Seine-Saint-Denis (93), Val-d’Oise (95).
- Contact : 02 37 29 94 94. Fiche RappelConso 2026-11-0024.
2. Merguez bœuf mouton sans marque, au rayon traditionnel
- Lots : 26303146008 (DLC 11 novembre 2026) et 26306146008 (DLC 14 novembre 2026).
- Conditionnement : vendues en vrac au rayon traditionnel.
- Vendues : du 1er au 3 novembre 2026, chez Carrefour, Intermarché, Leclerc, Métro, Super U, la société Grosdoit et des détaillants.
- Départements : Calvados (14), Eure (27), Eure-et-Loir (28), Loir-et-Cher (41), Manche (50), Orne (61), Sarthe (72), Seine-Maritime (76), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91).
- Motif : suspicion de Listeria. Contact : 02 37 29 94 94. Fiche RappelConso 2026-11-0034.
3. Merguez de bœuf origine France, boucherie des Magasins U
- Lot : 26302146008, DLC 10 novembre 2026 ; code-barres 3467980036813.
- Conditionnement : vente à la demande au rayon boucherie traditionnelle.
- Vendues : les 2 et 3 novembre 2026 dans des Magasins U d’Île-de-France et de Normandie.
- Contact : 09 69 36 69 36. Fiche RappelConso 2026-11-0025.
Que faire si vous en avez acheté ?
Ne consommez pas ces merguez et rapportez-les au point de vente : le remboursement est prévu dans les trois cas. Si vous les avez achetées en vrac, sans étiquette de lot, fiez-vous au magasin, aux dates d’achat et au département : en cas de doute, demandez au rayon boucherie.
Quels sont les risques ?
La listériose est une infection rare mais qui peut être grave. Les fiches officielles invitent les personnes ayant consommé ces produits et qui présentent de la fièvre, isolée ou avec maux de tête et courbatures, à consulter leur médecin en lui signalant cette consommation. Des formes graves, avec complications neurologiques, peuvent survenir, ainsi que des atteintes chez la femme enceinte et le fœtus. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, d’où l’intérêt de garder en tête la date de consommation.
Ce qu’Ouelen a vérifié
- Confirmé : les numéros de lot, DLC, distributeurs, départements et contacts, relevés sur les trois fiches RappelConso et dans les données officielles publiées par le ministère de l’Économie.
- Confirmé : la même marque de salubrité FR 28.111.020 CE sur les trois produits.
- Non précisé : le nombre de barquettes concernées et l’existence de cas de listériose liés à ces produits ; aucun n’a été signalé dans les fiches.
Vos questions
J’ai mangé ces merguez et je vais bien, que faire ? Rien de particulier, mais surveillez l’apparition de fièvre dans les semaines qui suivent et parlez-en à votre médecin si elle survient.
Faut-il le ticket de caisse ? Les fiches prévoient un remboursement au point de vente ; le ticket facilite la démarche, mais renseignez-vous auprès du magasin si vous ne l’avez plus.
Les merguez congelées sont-elles concernées ? Oui, si elles correspondent aux lots : la congélation ne détruit pas la Listeria.
Repères
- 29 octobre : début de la vente des barquettes Vallegrain.
- 3 novembre : fin de commercialisation des trois produits.
- 4 novembre : publication des trois rappels.
- 10 au 14 novembre : dates limites de consommation des lots.
Sources : RappelConso (fiche 2026-11-0024), RappelConso (fiche 2026-11-0034), RappelConso (fiche 2026-11-0025).
Photo d’illustration : Benoît Prieur / Wikimedia Commons, licence CC0.
