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Rappel saucisson à l’ail Loussouarn : Listeria, que faire

Saucisson sec tranché
Photo : Chris Brown / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 2.0

Un saucisson à l’ail de la marque Loussouarn est rappelé depuis le 6 novembre 2026 pour présence de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. La fiche est disponible sur RappelConso.

Qui est concerné

Selon la fiche et les reprises presse, le produit a notamment été vendu du 26 au 31 octobre 2026 chez E.Leclerc Kerlouan (Finistère). Vérifiez l’étiquette (marque Loussouarn, saucisson à l’ail) et les dates sur la fiche officielle avant toute consommation.

Que faire, et quels symptômes surveiller

Ne plus consommer ; rapporter le produit au magasin. La listériose peut provoquer fièvre, maux de tête et troubles digestifs ; elle est plus dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les immunodéprimés. En cas de doute après consommation, contactez un médecin ou le 15/centre antipoison selon la gravité.

Ce qu’Ouelen a vérifié

  • Source : fiche RappelConso 24027 du 6/11/2026.
  • À faire : croiser marque, type de produit et point de vente avec la fiche avant de jeter ou rapporter.

Sources : RappelConso.

Photo d’illustration : Chris Brown / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 2.0.

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