Maison Laborie rappelle trois charcuteries, un pâté de campagne, un saucisson cuit à l’ail et un boudin aux châtaignes, en raison d’une présence faible de listeria, selon trois fiches publiées mardi 10 novembre au soir sur RappelConso. Les produits ont été vendus dans toute la France, surtout en boucheries-charcuteries et chez des grossistes, mais aussi en grandes surfaces pour le saucisson. Il s’agit d’un rappel de précaution, car la bactérie peut se développer avant la date limite de consommation.
Les produits rappelés
- Pâté de campagne (démoulé, en moule, en tranche ou en demi), sous vide : code-barres 3760190831057, lot 446079, DLC du 23 au 26 novembre 2026, vendu du 2 au 5 novembre. Grossistes, charcuteries-boucheries, restaurants. Fiche RappelConso
- Saucisson cuit à l’ail (entier ou en demi), sous vide : code-barres 3760190831026, lot 446055, DLC du 19 au 23 novembre 2026, vendu du 29 octobre au 3 novembre. Grossistes, grandes surfaces, charcuteries-boucheries. Fiche RappelConso
- Boudin aux châtaignes (par dix ou par trois), sous vide : code-barres 3760190830319, lot 446069, DLC 17 et 18 novembre 2026, vendu du 2 au 3 novembre. Charcuteries-boucheries, grossistes. Fiche RappelConso
Que faire si vous en avez acheté
- Ne consommez pas le produit et vérifiez le numéro de lot et la DLC sur l’emballage.
- Rapportez-le au point de vente pour être remboursé, ou détruisez-le.
- Le service consommateur indiqué sur les fiches est joignable au 04 71 46 12 61.
Les symptômes à surveiller
Les fiches recommandent aux personnes qui en auraient mangé et qui ont de la fièvre, seule ou avec des maux de tête et des courbatures, de consulter leur médecin en lui signalant cette consommation. La listériose peut prendre des formes graves, avec des complications neurologiques, et toucher la mère et le fœtus chez la femme enceinte.
Ces rappels sont volontaires, sans arrêté préfectoral. Ils s’ajoutent à ceux publiés le même jour pour {a(4440,’des graines de lin Biocoop’)} et {a(4443,’un cordon bleu Côté Croc’)}.
Ce qu’Ouelen a vérifié
Toutes les informations (codes-barres, lots, dates, distributeurs, téléphone) sont reprises des trois fiches officielles RappelConso, consultées le 11 novembre au matin. Les fiches ne donnent pas la liste nominative des magasins concernés.
