Un reblochon de Savoie de la marque Schmidhauser est rappelé dans toute la France en raison de la présence possible de salmonelles, selon la fiche officielle RappelConso publiée le 13 novembre 2026. Il a été vendu à la coupe, en libre-service au rayon fromage, chez Intermarché, Système U, O’Tera et Carrefour, entre le 20 octobre et le 3 novembre.
Le produit concerné
- Produit : reblochon de Savoie, emballage papier, marque Schmidhauser.
- Code-barres (GTIN) : 3365670000826.
- Lots : 160041264132 et 1600410003215.
- Dates de durabilité minimale indiquées : 29/11/2026 et 13/12/2026.
- Marque de salubrité : FR 74-003-060 CE.
- Vendu : du 20 octobre au 3 novembre 2026, France entière.
- Que faire : ne plus le consommer et le rapporter au magasin pour être remboursé.
- Contact : 04 50 02 82 36.
Les risques liés aux salmonelles
Les salmonelles provoquent des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent avec de la fièvre et des maux de tête, généralement 6 à 72 heures après la consommation, précise la fiche. Ces symptômes peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas de symptômes après avoir mangé ce fromage, il est conseillé de consulter son médecin en lui signalant cette consommation. Sans symptôme dans les 7 jours, il est inutile de s’inquiéter, selon les autorités.
Comment vérifier votre fromage
Ce reblochon étant vendu au rayon coupe, il faut regarder l’étiquette collée sur l’emballage papier : le code-barres, le numéro de lot et la date de durabilité minimale. Si vous l’avez acheté dans l’une des enseignes citées pendant la période indiquée et ne retrouvez plus l’étiquette, renseignez-vous auprès du magasin. La fiche RappelConso donne aussi la liste des produits et des distributeurs concernés, en pièces jointes.
Troisième rappel de reblochon en une semaine
Ce rappel s’ajoute à deux autres, plus locaux, en Haute-Savoie. Le 11 novembre, un reblochon de Savoie fermier de 450 g a été rappelé pour la présence d’E. coli. Le 13 novembre, un reblochon de Savoie au lait cru vendu par plusieurs fermes et crémeries de Haute-Savoie a été retiré par précaution, sur suspicion de salmonelles, pour des lots dont les dates vont du 16 au 23 novembre. Ces trois rappels concernent des produits et des producteurs différents.
Le même jour, Mamie Nova a rappelé un yaourt citron yuzu pour un risque de morceaux de verre.
Ce qu’Ouelen a vérifié
Toutes les références (code-barres, lots, dates, magasins, contact) ont été relevées le 14 novembre sur la fiche RappelConso n° 2026-11-0097, publiée le 13 novembre. Nous les avons comparées à la fiche n° 2026-11-0090, qui porte sur un autre reblochon, vendu seulement en Haute-Savoie.
