Rappel conso : de la tome fraîche du Cantal, du steak haché vendu au Carrefour de Nantes Beaujoire et une saucisse blanche à frire de marque Thur font l’objet de rappels pour présence possible de salmonelles ou de listeria. Si vous en avez acheté, ne les consommez pas et rapportez-les au magasin pour être remboursé. Voici les lots et contacts, d’après les fiches officielles de RappelConso.
Tome fraîche de la coopérative de la Planèze (salmonelles)
- Produit : tome fraîche, en bloc sous vide et broyée et salée.
- Fabricant : Coopérative laitière de la Planèze, marque sanitaire FR 15.142.002 CE.
- Lot : 26296, date limite de consommation 02/12/2026.
- Vente : du 24 au 26 octobre, dans le Cantal, à la boutique de la coopérative.
- Que faire : remboursement ou échange. Contact : 04 71 49 30 81.
Fiche officielle : RappelConso n° 23976.
Steak haché Carrefour Nantes Beaujoire (salmonelles)
- Produit : steak haché sans marque, préparé à la demande au rayon traditionnel.
- Magasin : uniquement l’hypermarché Carrefour de Nantes Beaujoire.
- Vente : du 22 au 24 octobre. Code : 1111011119321.
- Contact : 0 805 908 070, du lundi au samedi de 9 h à 19 h.
Fiche officielle : RappelConso n° 23975.
Saucisse blanche à frire crue Thur (listeria)
- Produit : saucisse blanche à frire crue, marque Thur, rayon traditionnel.
- Code-barres (GTIN) : 3760050060795, lot 288, date limite 25/10/2026.
- Vente : du 20 au 24 octobre, à l’E.Leclerc d’Issenheim (Haut-Rhin).
- Contact : 03 89 74 24 34.
Fiche officielle : RappelConso n° 23946.
Que faire si vous en avez mangé
Salmonelles : les troubles digestifs (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent accompagnés de fièvre, apparaissent en général 6 à 72 heures après la consommation. Ils peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles.
Listeria : la listériose se manifeste le plus souvent par de la fièvre, parfois avec des maux de tête, et peut survenir jusqu’à huit semaines après la consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.
En cas de symptômes, consultez votre médecin en lui signalant la consommation du produit. Pour les salmonelles, en l’absence de symptômes dans les sept jours, il est inutile de consulter, précisent les fiches. Vendredi, Ouelen a aussi relayé le rappel du pudding Arla Protein.
Ce qu’Ouelen a vérifié
Les lots, dates, magasins et numéros de contact proviennent directement des fiches publiées sur RappelConso, le site officiel des rappels de produits, consultées ce samedi via les données ouvertes de l’État. Les délais d’apparition des symptômes sont ceux indiqués dans les fiches de rappel.
Sources : RappelConso 23976, RappelConso 23975, RappelConso 23946.
Photo d’illustration : Flblbl / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 3.0.


















