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Rappel cuisses de poulet L’Atelier de Gustave chez Carrefour : salmonelle

Des cuisses de poulet crues
Photo : LeGU / Wikimedia Commons, licence Public domain

Des cuisses de poulet de la marque L’Atelier de Gustave font l’objet d’un rappel pour présence de salmonelles, annoncé le jeudi 12 novembre 2026 sur RappelConso. Trois références sont concernées, vendues depuis les 4 et 5 novembre dans des magasins Carrefour d’Auvergne-Rhône-Alpes, surtout en Savoie et en Haute-Savoie, selon les fiches 24073, 24074 et 24075. Le rappel est volontaire, sans arrêté préfectoral.

Que faire si vous en avez acheté

  • Ne pas consommer le produit.
  • Le rapporter au magasin pour être remboursé, ou le détruire.
  • Une question : le numéro indiqué sur les fiches est le 04 50 10 65 00.
  • Pensez à vérifier votre congélateur : les dates limites sont en partie dépassées, mais des barquettes ont pu être congelées.

Les produits et les lots rappelés

Toutes les références portent la marque de salubrité 74-225-052 et se conservent au réfrigérateur.

  • Cuisses de poulet nature, environ 3 kg (code-barres 3661632012860) : lots 315829 (DLC 8 novembre 2026), 316434 (DLC 9 novembre) et 317091 (DLC 10 novembre). Vendues à partir du 4 novembre.
  • Cuisses de poulet x2 Rhône-Alpes (code-barres 3661632021800) : lots 313700 (DLC 11 novembre) et 317379 (DLC 13 novembre). Vendues à partir du 5 novembre.
  • Cuisses de poulet 3 kg Rhône-Alpes (code-barres 3661632025686) : lots 315831 (DLC 8 novembre), 316435 (DLC 9 novembre) et 317089 (DLC 10 novembre). Vendues à partir du 4 novembre.

Les magasins concernés

Les fiches citent les magasins Carrefour de Grésy-sur-Aix, Bassens et Saint-Jean-de-Maurienne (Carrefour Market) en Savoie ; Seynod, Margencel, La Poterie, Cluses, Groisy, Thônes, Annecy-le-Vieux, Cruseilles, Bons-en-Chablais et Ferney ; Voiron en Isère ; Belley, Châtillon et Seyssel (Carrefour Market) dans l’Ain. Toutes les références n’ont pas été vendues partout : la liste exacte de chaque produit figure sur sa fiche.

Les risques liés aux salmonelles

Selon RappelConso, les salmonelles provoquent des troubles digestifs (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent avec de la fièvre et des maux de tête, généralement 6 à 72 heures après la consommation. Les symptômes peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas de symptômes après avoir mangé ces produits, consultez votre médecin en lui signalant cette consommation.

Ce qu’Ouelen a vérifié

Codes-barres, lots, dates limites, magasins et consignes sont repris des trois fiches officielles RappelConso publiées le 12 novembre. Une des fiches comporte une coquille sur le code-barres d’un lot (3161632025686 au lieu de 3661632025686) : vérifiez le numéro de lot plutôt que le code-barres seul.